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材料:广西玉林“狗肉节”引发网友热议,有人反对有人支持。(15分钟,审题5分钟,答题10分钟) 21日是中国农历夏至,广西玉林迎来延续多年的“荔枝狗肉节”。这一民间活动引来多方舆论争议,多名动物保护主义者呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节,并称之为“舌尖上的罪过”。 广西玉林人素有吃狗肉习俗,每年夏至“荔枝狗肉节”这天,当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,并用新鲜荔枝就酒,据称这一天全市要吃掉上万条狗。民间有“吃了夏至狗,西风绕道走”等说法,大意是如此能抵抗疾患入侵。但今年这一民间节日正遭到不同寻常的抵制。 6月18日,西北政法大学动物保护法研究中心、中国小动物保护协会等大约20家机构组织共同发出《关于取缔“玉林夏至荔枝狗肉节”的紧急呼吁书》,认为存在“严重盗贩杀狗现象及相应的狗肉黑色产业链”,并且狗肉缺乏严格的检验检疫,呼吁当地政府“果断取消狗肉节,减少或限制狗肉消费”。 行为艺术家“片山空”是一位狗肉节的反对者。去年在玉林“荔枝狗肉节”上,他曾当街向一批已被宰杀待售的狗下跪磕头,声称“替人类向动物真诚谢罪”,倡议“尊重自己”“尊重生命”,一度引起轰动。“我不是很极端,我是素食主义者,但几乎不反对人吃肉。我只觉得我们应该节制,还要人道地对待动物”。 中国小动物保护协会认为,“狗肉节”不符合当今世界尊重生命、倡导文明的历史潮流,现在全世界已有100多个国家和地区禁食猫狗等伴侣动物,显示人类对动物朋友的尊重和感恩。 有网民质问“为什么鸡肉可以吃,猪肉也可以吃,牛肉也可以吃,狗肉就不能吃?”另外,用狗肉来制作菜肴在中国一些地方确实由来已久,历史典籍上也有部分记载,而且目前中国也没有法律法规禁止吃狗肉。 “吃狗肉就是一种民间饮食习惯,它不违法,和道德也扯不上关系。”广西传统文化研究会副会长谢平祥说。 连续几天,玉林市主要集贸市场一如既往,大批已经宰杀的狗和做好的熟肉在最显眼的地方摆卖,熟肉每公斤价格一般在60元人民币以上。一位姓赵的女摊主告诉记者:“这几天有人来检查狗肉安全情况,不过没听说不准卖狗肉。这么多年吃狗肉的习惯,哪能停得了啊?” 虽然玉林市政府从未举办过“荔枝狗肉节”,也从未提倡过,但来自各方舆论的压力还是引起了政府层面的一些讨论和反思。 玉林市政府一位副市长透露,政府若要完全禁止或取缔还没有什么依据,同时涉及至少数百万人的日常生活习惯,还需要一些时间慢慢引导。 “吃狗肉是否当禁反映当今社会人们价值观、立场的多元化,”北京大学社会学系教授、博士生导师夏学銮表示自己从不食狗肉,“作为多年形成的民间饮食习俗,应予认慎重对待;有人宣扬不吃狗肉也无可厚非,眼下重要的是避免引发冲突、发生公共卫生事件,提出毒杀偷盗、食品安全等现实问题,更契合大多数人的认识。” “观点有对立、互相有辩论未必不是好事。”夏学銮说,“我相信随着社会的文明进步,吃狗肉的民间习俗也会慢慢发生变化。” 第一题:请就广西玉林“狗肉节”谈谈你的看法? 第二题:如果你是当地政府,你会对“狗肉节”采取什么样的措施? 第三题:如果想要了解市民对狗肉节的看法,领导让你去调查,你会怎么展开? 【真题解析】 问题一:请就广西玉林“狗肉节”谈谈你的看法? 一、(辩证破题)每年夏至,广西玉林人吃荔枝配狗肉,成为当地的一种习俗,代代沿袭,直至今日。在玉林,夏至吃狗肉便如我们北方人过年吃饺子,端午节吃粽子般习惯自然。然而近年来,玉林的民间“夏至荔枝狗肉节”引发出了食客、商家与爱狗人士的激辩,从口水战升级到局部的冲突。该不该吃狗肉,让一个舌尖上的争论逐渐发酵成了一个公共事件。 二、(从商家角度看)一个流传了几百年的风俗传统,与鸡肉、鸭肉一样,只是餐桌上的一道普通的菜,不偷不抢正规经营,食客和商家有自己的道理。 三、(从爱狗人士看)狗不同于其它动物,为我们看家护院,是人类的朋友,让人心生恻隐之心。 四、(理性围观,对策建议)该不该吃狗肉,可以说公说公有理、婆说婆有理。文明社会的今天,如何合理表达不同意见同样体现了文明的程度。所谓有理不在声高,“己所不欲,勿施于人”,理性是最佳的说服武器,而野蛮只会适得其反。因此,在“玉林狗肉节”期间,如果爱狗者通过倡议书、公益广告等比较文明的途径,积极宣传狗存在的价值,传播些《忠犬八公》一类的片子,而不是选择去玉林“近身格斗”,用文明的方式推进文明,才是尊重文明,爱狗、护狗的人多了,狗肉就没有市场,吃狗、贩狗的人自然就会变少。而那些喜欢吃狗肉和做狗肉生意的人们,不妨多考虑一下爱狗人士的感受,不要炒作什么“狗肉节”,爱吃狗肉的自己找地方吃就行了,不要大肆宣扬,否则会引起社会的反感。 第二题:如果你是当地政府,你会对“狗肉节”采取什么样的措施? 一、正面宣传,赢得理解。夏至吃狗肉是广西玉林人的习俗,习惯始然。民间“荔枝狗肉节”引来多方争议,对当地民众的生活带来了影响,有可能诱发对于玉林的城市偏见,对于玉林籍人士的地域歧视,政府要加大宣传引导,消除不良影响。 二、尊重习俗,规范经营。尊重当地百姓的生活习俗,对于吃狗肉的、做生意的商家要规范经营,如何做到不偷不盗、加强食品安全、规范经营,减少屠宰的非人道。但对于“狗肉节”政府表明立场,不主办,不提倡,不炒作。 三、加强监管,安全防范。一是食品安全。食品监督、工商行政等部门要加大对狗肉的检验检疫工作,确保狗肉的安全食用。二是人身安全。对于“狗肉之争”有可能引发的冲突事件,做好舆论引导和安全防范工作,想方设法给两边降火,将争论控制在理性区间内,使之停留在言论表达层面,切勿化为行动,带到现实生活中。 四、建立机制,构建和谐。对于玉林狗肉文化要正确引导,严格管理,建章立制,让其规范化、文明化。比如,食用狗的类型、狗肉的来源、屠宰的场所、安全检疫、经营商家监督检查等。同时,也要加大对保护动物的舆论宣传,在多重矛盾交织的社会转型期,对于如何移风易俗、文明改造,淡化“狗肉文化”,加大经济、旅游、文化事业的转型发展,促进“玉林”城市发展的多元化。 第三题:如果想要了解市民对狗肉节的看法,领导让你去调查,你会怎么展开? 答题思路:围绕“五个一”开展此次调查活动。 一、组建一个工作小组。(协同相关部门组建一个工作小组,制定好调查方案,确定调查的内容、范围、方式等。) 二、召开一次筹备会议。(集思广益,把握调查的重点、难点、注意事项等,做好分工明确、各负其责。) 三、开展一期实地调查。(入户走访,通过问卷、访问等形式,向不同人群进行了解,把握好人员的结构、组成,确保调查的全面、真实、客观。) 四、举办一次网络投票。(通过在网络“对狗肉节的看法”设立几个不同的选项,比如“支持、反对、中立”等供广大网名投票,或者设置一个专栏、发一个帖子,供大家讨论。) 五、整理一份调查报告。(对实地调查的数据、网络上收集的情况,以及投票结果进行认真汇总,并整理出一份可行的调查报告供领导决策参考。)
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